Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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VERRINE GIRLY AU FRUIT DU DRAGON Ce fruit est splendide aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, il n'est pas très sucré et la chair ressemble à celle du kiwi, la couleur de cette variété est mauve fluo. C'est le fruit d'un cactus grimpant : le pitaya!...
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PETITES VERRINES CITRON-SPECULOOS Comme une tarte au citron classique mais dans une verrine!!! Le duo spéculos-citron se marient à merveille et nous offre un fabuleux dessert bien savoureux!!! Merci Juliette du blog : Chez Jue pour ce beau partage! Ingrédients...
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TIRAMISU AUX BANANES Voici un délicieux tiramisu bien onctueux! Un délice!!! Ingrédients : pour 4 coupes gourmandes : - 3 oeufs - un petit pot de mascarpone (250 g) - 500 g de bananes - 80 g de sucre - 10 biscuit à la cuillière - un peu de crème de bananes...
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COUPE CHOCOLATEE AU PEPINO Si vous ne connaissez pas le pépino, je vous glisse ci-dessous la photo. Il a la texture et la saveur du melon, mais le goût est moins prononcé. C'est un fruit très juteux et délicieux, j'adore!!! Associé au chocolat, c'est...
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TRIFLE AUX MANGUES Pour une petite soirée en amoureux, voici un dessert fruité, coloré et bien vitaminé, plein de soleil et d'amour pour un tête à tête exotique!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 120g de farine - 60g de beurre - 130ml de lait - 1 jaune...
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COUPES TUTTI FRUTTI EXOTIQUE Vous prendrez bien une savoureuse coupe vitaminée, arrivant tout droit du pays du soleil pour illuminer et réchauffer votre hiver!!! Ingrédients : pour 2 coupes : pour la panna cotta coco : - 150ml de lait de coco - 50g de...
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DUO DE CHOC : PATATE DOUCE-CHOCOLAT Duo de choc entre la patate douce et le chocolat noir. Bien assortis, ils se marient à merveille! Ingrédients : pour 2 verrines : - 350 ml de lait demi-écrémé - 20g de Maïzena - 100g de chocolat noir - 1 càs de sucre...
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MOUSSE DE POMELO Ce n'est pas vraiment un pamplemousse, c'est plus gros et moins acide, surtout la version rose! Mousse très légère, sucrée et acidulée à la fois, ce qui donne une saveur bien agréable! Très facile, très rapide et très apprécié! Ingrédients...
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FRAPPE AUX LITCHIS Après les lichis toujours les litchis, on peut faire ce que l'on veut avec ce fruit...c'est fou!!!! J'ai testé une boisson bien rafraîchissante, bien savoureuse, toute simple et 100%naturel et bio!!! Normal, ils sont de mon jardin!!!...
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COUPES PAPAYES MACARONS Une coupe savoureuse au chocolat et à la papaye, 2 saveurs qui se marient à merveille!!! Ingrédients : pour 2 coupes : - 1 papaye - un peu de miel - quelques macarons Pour la crème au chocolat : - 150ml de lait - 40g de sucre -...
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