Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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PERLES DU JAPON AU LAIT CONCENTRE Je ne connaissais pas les perles du Japon, mais il faut avouer que c'est spécial mais pas désagréable du tout, la texture est tendre et selon les arômes que l'on rajoute, c'est délicieux! Ingrédients : - 50g de perles...
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ASPICS SUCRES Là c'est sûr, vous allez me prendre pour une folle!!! Il y a des jours, on a des idées un peu bizarres et voilà ce qui m'est passé par la tête : emprisonner des bouchées aux cerises dans de la gelée, allez savoir pourquoi, MYSTERE!!! Ingrédients...
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VERRINE FRUITEE Et maintenant, une verrine sucrée, pour compléter la verrine salée de ce matin!!! Moi je préfère celle-ci bien sûr, plus douce en bouche, plus de saveurs et de goûts fruités, j'adore, on note 4 saveurs : 1-coco 2-cerise 3-orange 4-citron...
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VERRINE CHOCOLAT CITRON ORANGE Pourquoi s'arrêter en si bon chemin...une autre verrine fruitée...ça vous dit ??? Voilà fallait demander!!! Celle-ci pour contenter toutes les envies, elle sera au chocolat, au citron et à l'orange. Voilà!!! Ingrédients...
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VERRINE LEMOND-CURD et MOUSSE DE CAROTTE Inspirée par je ne sais quoi, j'ai eu envie d'associer les 2 saveurs qui au final sont très complémentaires : l'acidité du citron se marie très bien avec la petite douceur de la carotte. Ingrédients : Pour la mousse...
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