Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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PETITES FLEURS MULTICOLORES Des petits sablés au bon goût de beurre!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine - sucre glace - colorants Faites mousser les sucres et l'oeuf, puis...
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SABLES FONDANTS Petites mignardises à la fois fondantes et sableuses, à déguster sans modération!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine - sucre glace - colorant rouge Faites...
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BISCUITS COLORES Envie de couleurs ? Vous allez être servis car ces petites gourmandises sont tout feu, toute flamme!!! C'est une base de gâteau à la pâte moelleuse et aérée, que j'ai découpée à l'emporte pièce. Ingrédients : - 150g sucre - 2 oeufs -...
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COOKIES PISTACHE Ingrédients : - 125g de beurre - 150g de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 200g de farine - 20g de pâte de pistache - 80g de pépites de chocolat - 40g de pistaches concassées Dans une terrine, faites mousser les oeufs et...
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SABLES CLEMENTINE Cette petite pyramide de sablés est fourrée de crème pâtissière à la clémentine, j'ai réalisé des sablés à la vanille et au chocolat. Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé...
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SABLES GLACES au citron Pour ces petits sablés, je me suis inspirée de la recette de Mama que j'ai trouvée très attrayante, j'ai apporté ma touche personnelle mais si vous voulez visionner la sienne, vous trouverez son lien ci-dessous : http://delice-yeux.over-blog.com/article-les-petits-biscuits-glaces-au-citron-70401424.html...
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PETITS MUFFINS en fleur Ces petits coeurs à base d'amande en poudre sont des petits délices! La pâte est compacte et moelleuse à souhait, à refaire avec des noisettes. Il n'y a pas de farine, c'est normal d'où le côté un peu aérien de la pâte. Ingrédients...
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COOKIES aux pépites de chocolat Ingrédients : - 100g de beurre -100g de sucre roux -2 oeufs -200/250g de farine - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 150g de pépites de chocolat Faire mousser le beurre et le sucre pendant quelques minutes,...
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Muffins extra-moelleux à la vanille Ingrédients pour une dizaine de gros muffins : 110g de farine 110g de sucre 2 oeufs 110g de beurre 5cl de crème fraîche 1 sachet de levure 1/2 càc de vanille en poudre + 1 sachet de sucre vanillé Faire mousser les sucres...
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COQUINS Ce sont des petits sablés autant appréciés par les petits que par les grands car ils sont fondants et croustillants à la fois. On les retrouve sous différentes formes, parfums et colories mais ils sont tous toujours si bons...!!! On les appelle...
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