Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
NAPOLITAIN BANANE -CHOCOLAT Voici ma version du napolitain exotique à la banane et au chocolat, je suis sûre que vous allez l'adorer!!! Ingrédients : Pour la génoise : - 100 gr de farine - 100g de sucre - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure - 1 cuill à café...
Lire la suiteSABLES RAYES Petits sablés fantaisis pour colorer un café gourmand!!! Ingrédients : - 125g de beurre - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine (ou+) - 1 jaune d'oeuf - colorants divers Mélangez les sucres et la farine, incorporez le...
Lire la suiteMACARONS BLACK & WHITE C'est une première car je n'en avais jamais fait! Eh oui, pourtant c'est un grand classique mais bon, je suis pas très fan de ce biscuit. Bref, je suis assez fière du résultat et la prochaine tournée sera plus colorée!!! Ingrédients...
Lire la suiteCOOKIES FLEURS A L'ORANGE Bien épais, bien fondants, plein de saveurs!!! Ingrédients : - 200-250 g de farine - 100 g de beurre doux - 50 g de cassonade - 1 pincée de sel - 1 jaune d’œuf - 50 g de jus d'orange - quelques gouttes d'extrait d'orange - écorces...
Lire la suiteSABLES POPS Pour changer un peu des cake pops, j'ai fait à l'identique mais avec de la pâte sablée. Ingrédients : - 300g farine - 100g de beurre fondu - 50g de sucre glace - 125 ml de lait - eau de fleur d'oranger - sucre glace + eau Mélangez tous les...
Lire la suiteSABLES OURSONS Petites farandoles gourmandes de nounours sablés!!! Ingrédients : - 250 gr de farine - 50 gr d'amandes moulues - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre - 1 oeufs - colorants divers Mélangez la farine, les amandes et le sucre. Creusez une fontaine...
Lire la suiteSABLES ESCARGOTS FRAISE-VANILLE Petite variante des escargots chocolat-vanille, aussi bons mais plus girly!!! Ingrédients : Pour environ 30 sablés : - 220g de farine - 100g de beurre - 40g de sucre glace - 50g de sucre semoule - 1 oeuf - lait - 1 sachet...
Lire la suiteSABLE YIN-YANG Petits sablés d'inspiration chinoise : représentant le YIN et le YANG, petite fantaisie du jour, pour les adeptes du black & white!!! Ingrédients : - 250 g de farine fluide - 1 pincée de sel - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé -...
Lire la suiteSPECULOOS SMILES Des petits biscuits à déguster à toute heure de la journée!!! Les enfants adorent et les parents en redemandent!!! Ingrédients : - 100g de beurre - 250g de vergeoise - 300g de farine - 1 càc de bicarbonate - épices : 4épices, cannelle,...
Lire la suiteSABLES BOUTONS Un peu de couture gourmande pour s'amuser un peu!!! Ingrédients : - 250 g de farine fluide - 1 pincée de sel - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 125 g de beurre mou - 1 oeuf entier - colorant divers - 2càs de sucre roux Dans un...
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