Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F19%2F19-7192--3-.jpg)
UNE CIGARETTE ???...RUSSE...VERTE ??? C'est la première fois que je tente cette recette. C'est si bon nature que j'ai voulu les arômatiser à la pistache...verdict : délicieux, maintenant à faire à d'autres parfums!!! Ingrédients : pour 15 cigarettes environ...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F19%2F19-7208.jpg)
CROUSTILLANTS C'est la première fois que je mange des biscuits aussi croustillants, ils ressemblent un peu à des tuiles mais meilleurs à mon goût...quel régal!!! Mous en fin de cuisson, ils deviennent miraculeusement trop craquants une fois refroidis!!!...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F19%2F19-6990.jpg)
MUFFINS FONDANTS COCO-AMANDES Une petite gourmandise fondante et légère. Le lait en poudre grillé donne un petit goût sensasionnel. J'ai été inspiré par la recette de Red : ICI. Ingrédients : - 2 oeufs - 100 gr de lait en poudre - 80 gr de ricotta - 40...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F19%2F19-6976.jpg)
HERISSONS SABLES AU CHOCOLAT Cette recette, je la dois à Sabrina du blog : "La cuisine de Sabrina"! Ce sont des sablés en forme de boules recouvert d'une ganache de chocolat puis recouvert de vermicelles au chocolat...un délice!!! Ingrédients : pour 12...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F18-6865.jpg)
PAIN D'AMANDES Pour que votre goûter croustille, essayez ces petits biscuits aux amandes!!! Ils se conservent très longtemps! Ingrédients : pour environ 25 biscuits - 250g de farine - 100g de cassonnade - 100g de beurre - 90g d'amandes effilées - quelques...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F18-6168.jpg)
MAGDANELAS Madeleines espagnoles aussi facile à faire qu'un gâteau au yaourt. Ingrédients : - 2 oeufs - 200 ml de lait - 200 g de sucre roux - 100 ml d'huile - 300 g de farine - extrait de vanille - 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four, je...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F18-6792.jpg)
CROQUANTS AUX RAISINS Pour le goûter, avec un café, un verre de lait ou un chocolat chaud bien velouté. Se conserve plusieurs semaines dans une boîte hermétique. Ingrédients : - 2 oeufs - 100g de sucre - 200g de farine - 60g de raisins secs - 40g d'amandes...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F18-6370.jpg)
SABLES POUR LE THE Comme vous le savez, je suis fan de sablés aux formes originales!!! Voici ma dernière trouvaille : des sachets de thé pour égayer le plateau du goûter! Petite fantaisie que vont nous envier les Britanniques!!! Ingrédients : - 100 g...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F18-6400.jpg)
COEURS BRISES Dans la série des sablés, je vous présente le coeurs brisé, j'ai craqué quand j'ai trouvé cet emporte-pièce plein d'originalité!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 100 g de sucre en poudre - 200 g de farine - 100 g de beurre à température...
Lire la suite/idata%2F4350148%2FLOGO%2FP1070640.jpg)
SABLES AU THE ET SA GELEE AU THE MATCHA Pour tous les amateurs de thé, restez à l'écoute, cette recette est pour vous! Pour info : Le thé vert matcha est utilisé au Japon dans la cérémonie du thé, et considéré comme l'un des thés les plus raffinés. Considéré...
Lire la suite