Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BARRES CHOCOLAT COCO Recette toute simple et facile, pour un résultat envoûtant et très gourmand qui va satisfaire tous les amateurs de coco!!! Ingrédients : - 200 g de lait concentré sucré - 120 g de noix de coco râpé - 200 g de chocolat au lait de couverture...
Lire la suiteRAMEQUINS CROUSTILLANTS De petits ramequins bien croustillants et plein de bonnes choses pour affronter l'hiver. On ne le voit pas sur la photo mais une couche de crème à la vanille se cache sous les fruits secs!!! Ingrédients : - 75g d'amandes effilées...
Lire la suitePALETS BRETONS AUX FRAISES Divine recette du blog de Marie, sablés bien fondants avec sa crème pâtissière bien vanillée!!! Ingrédients pour 6 personnes : - 100 g de fraises Les palets bretons : - 3 jaunes d'oeuf - 100 g de sucre - 100 g de beurre mou...
Lire la suiteCLAFOUTIS BANANES CHOCOLAT Clafoutis bien fondant à la banane et au chocolat : duo de choc pour un dessert impitoyable!!! Ingrédients : - 2-3 bananes - 100g de farine - 100g de sucre - 3 oeufs - 1/2 l de lait - 50g de chocolat fondu - 50g de raisins secs...
Lire la suiteTUILES AU RAISINS C'est léger, ça croustille, ça fond puis éclate en bouche, un petit délice que je vous conseille vivement!!! Ingrédients : - 70g de sucre glace - 50g de graines de sésame blanches - 20cl de jus d'orange (environ) - 20g de beurre doux...
Lire la suiteTI'CROQ BANANES Je vous présente ma nouvelle formule de croques-monsieur revisitée!!! Ils se mangent presque en une seule bouchée, et restent bien croustillants, contrairement à la version classique où ils ont tendance à se ramollir! Ingrédients : pour...
Lire la suiteBISCUITS EPICES AU MIEL Petites gâteries très croustillantes et savoureuses, pleine de saveurs, à la fois douces et épicées : cannelle, orange, miel, abricot, amande...qui vous rappellera bien de souvenirs!!! Ingrédients : - 2 oeufs - 80 gr de sucre -...
Lire la suiteGATEAU AU CHOCOLAT MOUSSE CAPUCCINO Gâteau chocolaté aux saveurs de cappuccino bien mousseux, bien gourmand et si fondant!!! Merci à Aude du blog : Cake and sweets Préparation du gâteau au chocolat : Ingrédients : - 4 oeufs - 100 g de sucre - 100 g de...
Lire la suiteNAPOLITAIN POIRES CHOCOLAT Comme vous pouvez le constater j'adore les napolitains! C'est facile à faire et tout le monde adore! Pour la génoise : - 2 oeufs - 100g de beurre à température ambiante - 110g de sucre extra fin - 120g de farine - 100ml de crème...
Lire la suiteCROUSTILLANTS A L'ANANAS Faciles et rapides, croustillantes et fruitées, ces petites friandises seront les bienvenues avec un bon petit café!!! Ingrédients : - 50g d'amandes effilées - 30g de sésame - 30g de raisins secs - 70g de sucre - 50g de miel -...
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