Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
SOLEIL A LA BANANE Petite gourmandise feuillettée et fruitée, à servir en dessert pour attirer le soleil!!! Ingrédients : pour une dizaine de soleils : pour la pâte : - 125 g de beurre mou - 100g de sucre roux - 1/2 sachet de levure - 200g de farine -...
Lire la suiteBANANES CHOCOLATEES En toute simplicité, j'ai réalisé cette petite gourmandise, d'une très grande simplicité mais qui reste inoubliable!!! Ingrédients : Pour le fond en génoise : - 50 gr de farine - 50g de sucre - 1 oeufs - 1/2 sachet de levure - extrait...
Lire la suiteMERINGUES GIRLY Une meringue bien fondante, bien girly qui s'émiette en bouche vous ne pouvez pas refuser!!! Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 80g de sucre glace - 50g de sucre en poudre - colorant rouge (betterave pour moi) - confiture de cerises -...
Lire la suiteTULIPES VANILLE-PECHE Pour annoncer la chandeleur, je me suis lancée plut tôt que prévu dans la réalisation de crêpes. C'est si bon!!! Ingrédients : pour la pâte : - 125g de farine - 3 càs de sucre - 2 oeufs - 250ml de lait - 50g de beurre - sucre vanillé...
Lire la suiteDOMINOS GOURMANDS Allez une petite partie pour goûter! Inspirée par je ne sais quoi, j'ai imaginé des dominos sur une base de madeleine. C'est rapide, très facile et bien moelleux!!! A vous de jouer!!! Ingrédients : Pour la génoise : - 100 gr de farine...
Lire la suiteFONDANTS BANANES-CHOCO Petits fondants bien fondants comme on les aime!!! Merci à Nounoune25 du blog : "Sur la table de Nounoune" chez qui j'ai trouvé cette recette, que j'ai un peu modifiée! Ingrédients : - 3 œufs - 2 bananes - 50 g de sucre - 50 g de...
Lire la suiteGATEAU BASQUE A LA CREME Une spécialité qui fait tourner la tête, tellement c'est bon!!! Je l'ai fourré à la crème pâtissière, c'est divin, bien épais, bien fondant, merci à tous Les Basquais pour cette belle recette!!! Ingrédients : pour la pâte : -...
Lire la suitePETITS BEURRES FRAISE-CHOCOLAT De petits sandwichs bien gourmands, plein de croustillants et de tendresse!!! La prochaine fois je teste avec d'autres parfums!!!! Ingrédients : - des petits beurres pour la panna cotta au chocolat : - 150ml de lait - 50g...
Lire la suiteSCONES AUX CERISES CONFITES Je vous propose la recette des scones gourmands que vous pouvez apercevoir dans la série Desperate Housewives en saison 8 épisode 9!!! Je ne suis pas très fan de cette série mais comme je voulais participer au sympathique concours...
Lire la suiteBISCUITS SUCETTES Après les biscuits colorés, vous avez les sucettes biscuits colorées, la pâte est identique, sauf que l'on trouve en son centre, un bonbon acidulé aux fruits! C'est très bon, très sucré, et aussi très collant!!! Ingrédients : - 2 oeufs...
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