Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BOULETTES AUX AMANDES Petites friandises toute simples mais délicieuses qui fondent en bouche, à base d'amandes, fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. On en re-demande !!! Ingrédients : - 200g d'amandes en poudre - 100g de sucre glace...
Lire la suiteCUAJADA AUX LITCHIS La texture est proche d'un flan crémeux, il se prépare au yaourt (de brebis) et au lait, très populaire et typique dans les régions du nord de l' Espagne. On le sert simplement avec un peu de miel, de sucre, de quelques noix ou simplement...
Lire la suiteENTREMET GLACE : CHOCOLAT CITRON PASSION Une petite fantaisie glacée aux 3 parfums : chocolat, citron, passion, mélange séduisant et envoûtant pour tous les gourmands en quête de fraîcheur sucrée!!! Ingrédients : - 250g de chocolat noir - 1/2 pot de crème...
Lire la suitePETITS NIDS D'OURSONS EXOTIQUE Vous aimez le croustillant, le chocolat, et les fruits exotiques...stop, cette recette est pour vous!!! On ne voit pas bien sur les photos, mais sous le chocolat fondu, se trouve des bananes et de la mangue!!! SURPRISE!!!...
Lire la suiteFLAN BANANES-COCO Un brin d'exotisme avec ce flan à la banane et au lait de coco, tout simple et très facile à réaliser. J'ai utilisé les bananes de mon jardin, que vous avez vu DIMANCHE, j'en ai tellement...!!! Ingrédients : - 1 boîte le lait de coco...
Lire la suiteGATEAUX DE SEMOULE Trés fondants et moelleux, un mélange de saveurs fruitées pour ces petits carrés de semoule aux allures orientales!!! Ingrédients : - 500ml de lait - 2 oeufs - 50 g de beurre - 80g de semoule fine - 60g de sucre - 1 sachet de sucre...
Lire la suitePIROGUES FRUITEES Prenons le large avec ces petites pirogues colorées, aux fruits de saison : griottes, pêches, abricots!!! Ingrédients : pour 4 pirogues : pour la pâte : - 80g de beurre - 50g de sucre - 150g de farine Mélangez tous les ingrédients pour...
Lire la suiteBONBONS CROUSTILLANTS AU CHOCOLAT Petits bonbons qui croustillent sous la dent...fourrés au chocolat à la noisette et à la pistache, agrémentés d'une petite touche craquante apportée par les céréales BING-BANG. Un petit délice à consommer sans modération!!!...
Lire la suiteCRUMPETS PASSION Une recette pour tous les adeptes des brunchs : un crumpet REGENT'S PARK et sa panacotta aux fruits de la passion. Ingrédients : - 1 sachet de CRUMPETS REGENT'S PARK - 1 petit pot de mascarpone - 2 càs de sirop PASSION de la CONFISERIE...
Lire la suiteNEMS BANANE CHOCOLAT Petite gourmandise croustillante, toute simple et très rapide à faire, mais tellement bonne et savoureuse, qu'on peut la servir aussi bien en dessert qu'à goûter!!! Ingrédients : - 2 bananes - 2 carrés pâte filo - sucre - 2 barres...
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