Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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MUFFINS ANGLAIS A LA BANANE CHOCOLATEE Les muffins anglais (petits pains moelleux) se marient à merveille avec le côté savoureux des bananes. La touche finale chocolatée fait de ce petit dessert une véritable gourmandise irréprochable!!! Ingrédients :...
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POMMES DAUPHINES SUCREES Eh, oui, sucrées ou salées, les pommes dauphines c'est un délice!!! J'en ai garnie une partie avec du chocolat et l'autre partie avec des fruits secs. Ingrédients : - 5 pommes de terre moyennes - 250ml de lait(+ou-) - 50g de sucre...
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TARTELETTES AU SESAME Le croustillant de la pâte aux sésames associé au moelleux de la pâte d'amande donne de petites tartelettes bien gourmandes et savoureuses. Avis à tous les amateurs de petits biscuits orientaux!!! Ingrédients : pour la pâte : - 125g...
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VISITANDINES De petites merveilles d'origine Nancéenne qui se dégustent avec plaisir à tout moment de la journée! Le mélange de saveur est divin, à essayer si vous ne connaissez pas!!! Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 50g de sucre - 50g de farine - 50g...
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COCAS MANGUES CHOCOLAT Que c'est bon!!! Croquez une coca sucrée, c'est l'apothéose assurée!!! Le duo chocolat -mangue est envoûtant, on en devient vite accro!!! Essayez et vous comprendrez!!! Ingrédients : pour la pâte : - 300g de farine - 150ml de lait...
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NAPOLITAIN CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE Délicieux mélange de saveurs entre le chocolat blanc et la framboise! Ingrédients : Pour la génoise : - 100 gr de farine - 100g de sucre - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure - 1 cuill à café d extrait de vanille Pour la...
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FONDANT AUX AMANDES Merci à Omochakir pour cette recette si fondante, aux arômes orientaux : cannelle, eau de fleur d'oranger, un délice d'une extrême douceur!!! Ingrédients : 200g d'amandes en poudre 200g de sucre 100g de beurre fondu 4 oeufs Un peu...
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CRAQUOREILLETTES Cette recette bien craquante et croustillante vient de Miss Nonna du blog : Gourmandises et passions! Un délice!!! Ingrédients : - 230 g de farine - 130 ml d eau - 1 c de rhum, de fleur d'oranger ou d'eau de rose - 1 c a soupe de sucre...
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PETITES FRIMOUSSES EN CAKE POPS Avec ces petits sourires si mignons, c'est vrai que c'est difficile de les croquer, mais lancez-vous et vous ne serez pas déçu!!! C'est une base de pâte au chocolat trempée dans un glaçage au sucre glace, très facile et...
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BAVAROIS MURES-COCO Plein de fraîcheur, et de saveurs avec ce duo assortis tant au niveau du goût qu'au niveau visuel. Très facile et rapide à réaliser, n'hésitez pas : moins de 5 minutes de cuisson et à peine 1/2 heure de prise, c'est magique!!! Trés...
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