Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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PETITS PAINS CHOCOLAT à la CREME PISTACHE Des petits pains au lait au chocolat associés à la crème à la pistache sont comme des petits gâteaux, ils se mangent aussi bien en dessert, au petit-déjeuner qu'au goûter!!! Ingrédients : Pour les petits pains...
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COUPE DE CEREALES AU CHOCOLAT Je sais pas vous, mais en ce moment, j'ai des envies de chocolat alors je suis inspirée!!! Je vous propose une nouvelle variante dans le thème, qui est un condensé de tout ce qui est bon et défendu par tous les gourmands...
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COUPE FONDANTE AU CHOCOLAT Ce genre de dessert ne s'oublie tellement il est savoureux et onctueux en bouche !!! En fait, je pense que les coupes sont trop petites!!! Ingrédients : pour 4 coupes Pour la génoise : - 2 oeufs - 100g de beurre à température...
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VELOUTE TOMATE En apéritif, un petit velouté de tomates bien frais avec une petite couche d'avocat, rien de tel pour se mettre en appétit pour bien commencer la soirée!!! Ingrédients : - 4-5 tomates mûres - 250ml de lait - 2-3 càs de maïzena - 1 oeuf...
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PETITS KOUGLOFS AU CHOCOLAT La pâte de ces petits délices et très légère et aérienne, ç'est une pure gourmandise!!! Ingrédients : pour la pâte : - 2 oeufs - 50g de chocolat - 100g de sucre - 100ml de lait - 100ml d'huile - 300g de farine - 1 sachet de...
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ENTREMET AU CHOCOLAT Enfin, une recette pour manger un dessert au chocolat sans culpabiliser!!! C'est tellement léger qu'on en mange deux fois plus, mais bon...c'est light!!! Ingrédients : - 250ml de lait - 80g de sucre - 80g de cacao en poudre - 1 cc...
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COUFFINS AU CHOCOLAT Un peu de "pouponnage" dans ce petit dortoir de nounours à base de lait de coco, sur des muffins au chocolat entourés de tuiles protectrices aux amandes. Ingrédients : Pour les muffins au chocolat : - 100g de chocolat noir - 80g de...
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BROWNIES AU CHOCOLAT NOIR Cette recette est vraiment destinée aux amateurs de chocolat noir, pur et bien fort en cacao, bref un vrai délice! J'ai rajouté des noisettes entières légèrement grillées pour rajouter un peu plus de caractère. Riche en sérotonine...
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ASSIETTE CHOCOLATEE Pour tous les "accros " au chocolat, cette recette vous concerne car l'ingrédient principal est le chocolat, ces petites friandises chocolatées sont très faciles à confectionner, vous pouvez même les préparer avec vos enfants!!! Alors...
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Muffins chocolat Ingrédients pour une vingtaine de petits muffins : 110g de farine 110g de sucre 100g de chocolat noir 2 oeufs 110g de beurre 5cl de lait 1 sachet de levure 1/2 càc de vanille en poudre + 1 sachet de sucre vanillé Faire mousser les sucres...
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