Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BOUCHEES AU RIZ SOUFFLE Voilà une recette qui vous allez adorer, de la bombe...un mélange de chocolats, de riz croustillant et de noix diverses, ce qui donnent un ensemble du tonnerre que l'on n'oublie pas!!! Merci à Hanane pour son idée! Ingrédients...
Lire la suiteCOQUILLES DE MOUSSE DE PRALINES ROSES Les pralines roses, c'est bon, mais la mousse à la praline rose...c'est top!!! Le blanc d'oeuf battu en neige incorporé aux pralines allège la texture pour obtenir une divine texture aérienne!!! Ingrédients : pour...
Lire la suiteMA FORET NOIRE Voici un grand classique, plein de moelleux et de douceur, apprécié par tout le monde!!! Ingrédients : - 3 œufs - 90 g de beurre ramolli - 25 cl de crème fleurette bien froide + 50g de cacao - 70 g de farine - 125 g de sucre en poudre -...
Lire la suiteBROWNIES A LA CONFITURE DE LAIT ET FRUITS SECS Vous allez me maudire car ce que je vous propose n'est pas très light mais envoûtant et je suis sûre que vous allez succomber!!! C'est fondant et croustillant à la fois!!! La prochaine fois, je rajouterai...
Lire la suiteFUDGE EN BOUCHEES Confiserie anglaise très sucrée, trè calorique réalisée avec du sucre, du beurre et du lait que l'on peut parfumer avec du chocolat ou de la vanille! Vous pouvez y ajouter toutes sortes de noix, moi j'ai choisi les noix de cajou Je me...
Lire la suiteFLOGNARDES AU CHOCOLAT Les flognardes sont toujours aux fruits alors pour changer un peu, j'ai les ai garnies de chocolat. C'est une première (pour moi)...verdict : aucune déception, au contraire, c'est en fait une sorte de flan au chocolat coulant!!!...
Lire la suiteTARTELETTES CHOCARAMEL Ces petites merveilles vont vous faire craquer, j'en suis sûre!!! L'association du chocolat et du caramel est divine, je vous la conseille!!! Ingrédients : Pour la pâte - 200 g de farine - 100 g de beurre doux - 30 g de sucre en...
Lire la suiteMILLIONNAIRE MARBRE Une nouvelle version bien gourmande avec de la confiture de lait au chocolat, qui rend ces petites folies irrésistibles!!! Ingrédients : Pour le sablé : - 100g de beurre - 60g de sucre - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - confiture...
Lire la suiteBROWNIES ULTRA-CHOCOLATES DE JULIA Comme vous pouvez vous en douter, cette recette est issue du blog de Julia T & Agathe!!! Merci les filles pour cette tuerie chocolatée!!! J'ai apporté quelques modifications, mais c'est une recette que je vais garder...
Lire la suiteTARTELETTES CHOCOLATEES Allez c'est l'été...on peut se le permettre!!! Délicieux avec un petit café!!!! Ingrédients : pour la pâte : - 80g de beurre - 50g de sucre - 150g de farine - 50g de cacao en poudre Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une...
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