Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
VERRINE FRUITEE
Et maintenant, une verrine sucrée, pour compléter la verrine salée de ce matin!!!
Moi je préfère celle-ci bien sûr, plus douce en bouche, plus de saveurs et de goûts fruités, j'adore, on note 4 saveurs :
1-coco
2-cerise
3-orange
4-citron
Ingrédients :
- 100ml de lait de coco
- 100ml de jus de cerise au sirop
- le jus d'une orange
- le jus d'un citron
- 150g de sucre
- de l'agar-agar
La procédure est identique pour les 4, c'est à dire, commencez par faire chauffer le lait de coco avec 25g de sucre et 1/2 càc d'agar et laisser chauffer jusqu'aux premiers bouillons? Versez dans la verrine et ainsi de suite avec les autres jus.
Rajoutez plus de sucre pour le citron, sinon c'est la même chose.
Au sommet de la verrine, j'ai rajouté des boules à la cerise et une au citron!!!
Mettez au frais et dégustez au soleil!!!
Cette verrine participe au concours Verrines ensoleillées qui débute le 2 juin et se termine le 2 juillet 2011, pour en savoir plus cliquez sur le logo ci-dessous et vous saurez tout :
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