Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
VERRINE OCEANE aux mille saveurs
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du CHALLENGE N°5 organisé par Petite Etoile du blog : RECETTES PLAISIR.
Ce petit jeu consiste à réaliser 1 ou 2 recettes avec des ingrédients bien précis.
Pour ce challenge n°5 : il faut utiliser les ingrédients suivants :
Fraises
Thon en boîte,
Petits pois,
Cerises,
Lait concentré sucré,
Tomates,
Sésames,
Fromage Type St morêt,
Mangue
Saumon nature ou fumé.
L'ingrédient facultatif est l'oeuf.
Si vous voulez en savoir plus, cliquez ici.
Pour boucler le challenge, je vous présente ma recette salée, avec les ingrédients qui restent.
C'est tout simple, naturel et plein de saveurs!!!
Ingrédients :
- 1 boîte de thon
- 100g de saumon fumé
- 200g de petits-pois
- 3 tomates
- 200g de fromage type St Morêt
- sel, poivre, soja
Prenez 4 petits bols dans lesquels vous préparez les 4 mélanges suivants :
-Mixez les petits pois et assaisonnez.
-Mixez le saumon avec 2 càs de fromage.
-Coupez les tomates très finement ou mixez-les, assaisonnez.
-Mélangez le fromage, ajoutez sel, poivre et sauce soja éventuellement.
Dressez votre verrine en commençant par la purée de petits-pois, puis le saumon, le fromage, la tomate et ainsi de suite jusqu'à ce qu'elle soit pleine.
Finissez par 1 ou 2 càs de thon sur le dessus.
Gardez au frais.
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