Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
UNE CIGARETTE ???...RUSSE...VERTE ???
C'est la première fois que je tente cette recette.
C'est si bon nature que j'ai voulu les arômatiser à la pistache...verdict : délicieux, maintenant à faire
à d'autres parfums!!!
Préchauffer le four à 180°C.
Faites fondre la pâte de pistache avec le beurre.
Ajoutez le sucre glace, la farine, puis le blanc. Bien mélanger.
Sur une toile de cuisson, étalez 6 ronds. Espacer-les, ils vont s’étaler à la cuisson.
Enfournez et laissez cuire jusqu’à ce que le tour soit doré (10mn environ).
Sortez-les du four et enroulez-les aussitôt autour d’un manche de spatule arrondi ou un crayon.
Faites vite car la pâte durcit très vite.
Laissez-les refroidir ainsi!