Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
TORTILLA AUX CHIPS et COURGETTES
J'adore cette recette avec les chips qui apportent un petit plus si fondant!!!
J'ai choisi le parfum moutarde mais vous pouvez utiliser un autre goût : barbecue, poulet, oignons, c'est aussi merveilleusement bon!!!
Ingrédients :
- 1 paquet de chips saveur moutarde (150 g)
- 3 œufs entiers
- 40 g de crème fraîche épaisse
- 40cl de lait
- 1 courgette
- poivre (pas de sel)
Battre les oeufs avec le lait, la crème et le poivre, bien mélangez et incorporez les chips que vous réduisez en miettes.
Déposez vos courgettes coupées en lamelles.
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 10 minutes environ.
Si vous souhaitez relever le tout, saupoudrez de piment d'Espelette.
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