Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
TARTE D'ETE
Quelques grammes de gourmandises pour la plus belle des saisons!!!
Ingrédients :
Ma pâte brisée:
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 1 oeuf
- un peu de lait ou d'eau
Garniture :
- 2 pêches
- 3 prunes
- sucre roux
- quelques griottes confites
Mettre la farine dans un saladier, ajoutez le beurre, mélangez avec le bout des doigts.
Ajoutez l'oeuf.
Continuez à mélanger à la main, puis ajoutez un peu de lait ou d'eau. (Ajoutez de la farine si besoin).
On obtient alors une belle boule de pâte.
Beurrez le moule et foncez la pâte.
Coupez les prunes et les pêches en tranches, répartissez-les sur la pâte, terminez par quelques griottes confites sur le dessus.
Saupoudrez de sucre roux.
Enfournez à four chaud (200°C) et laissez cuire pendant une demi-heure environ.
Je participe avec cette recette au concours organisé par ODELICES!!!
Cliquez ci-dessous pour en savoir plus!
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