Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine n°48 m'a envoyé chez :
Lou du blog Lou & ses recettes minceur
où j'ai choisi une délicieuse recette :
SEMOULE AU CHOCOLAT
Et c'est :
Emilie du blog Kriket's fooding
qui doit choisir une recette dans mon blog.
Si vous voulez participer vous aussi, il suffit de cliquez sur le logo ci-dessous et de vous y inscrire.
Voici la recette :
SEMOULE AU CHOCOLAT
Un petit délice chocolaté à la texture d'un flan, rapide et facile à faire pour un résultat bien gourmand!!!
Ingrédients :
- 60g de semoule fine
- 40cl de lait demi écrémé
- 50g de sucre
- 2 càs de cacao
Chauffez le lait dans une casserole avec le sucre.
Versez ensuite la semoule en pluie et cuire à feu doux, jusqu'à épaississement pendant 5 min environ.
2min avant la fin de la cuisson, incorporez le cacao et remuez à nouveau.
Répartir la préparation dans des ramequins et laissez refroidir avant de les placez au réfrigérateur.
Dégustez bien frais !