Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
SCONES AUX CERISES CONFITES
Je vous propose la recette des scones gourmands que vous pouvez apercevoir dans la série Desperate Housewives en saison 8 épisode 9!!!
Je ne suis pas très fan de cette série mais comme je voulais participer au sympathique concours de Delfe, j'ai mené ma petite enquête!!!
Ingrédients : pour 12
scones
- 250 g de farine
- 125 ml de lait
- 1 œuf
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de cerises confites
Mélangez l’œuf et le lait.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure et le beurre fondu.
Ajouter progressivement l'œuf et le lait.
Lorsqu’on obtient une pâte homogène, ajoutez les cerises confites coupées en petits morceaux.
Déposez des petits tas de pâte sur une plaque, en les espaçant bien!
Préchauffez le four à
220°C.
Dorez au pinceau les scones.
Cuire 15 minutes environ, jusqu’à coloration.
Le 20 novembre, le blog de Delfe fêtera ses 1 an!
Pour fêter dignement ce premier anniversaire, elle organise un petit concours ayant pour thème les "recettes en séries"!
Pour être dans le thème il faudra :
- soit réaliser un plat (sucré ou salé ) qui apparait dans une série
- soit décorer sa recette en s'inspirant de l'univers d'une série.
A gagner : un cadeau surprise gourmand! (livre de recette, ustensile, ingrédient rigolo...)
Le concours se terminera le 20 novembre à minuit!
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