Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
SABLES MAIZENA
Petites douceurs fondantes en bouche, merci Natt du blog "A table chez Natt" qui m'a fait découvrir ces sablés plein d'originalité.
J'en ai fait en forme de petits bonhommes pour les marmailles!!!
Ingrédients :
- 2 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier
- 125 gr de beurre mou
- 300 gr de maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 ml de sucre glace
- quelques cerises confites
Faites mousser le beurre avec les œufs et les sucres, ajoutez la maïzena.
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Dressez sur la plaque du four à l’aide de la poche à douille.
Espacez les tas la pâte, ils vont s’étaler à la cuisson.
Faites cuire à four chaud 180° environ 15 mn.
Attention : laissez-les refroidir avant de les manipuler car ils sont très fragiles!
Décorez avec des cerises confites!