Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
SABLES AUX FRUITS CONFITS
Petits sablés bien aromatisés avec ses petits fruits confits et ses pépites de chocolat, à déguster avec modération!!!
Ingrédients :
- 250gr de farine
- 100gr de sucre
- 200gr de beurre
- quelques gouttes d'extrait de vanille ou de citron
- 100gr de fruits confits
- 80grde pépites de chocolat
Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte, incorporez les fruits confits et les pépites de chocolat.
Étalez votre pâte sur 0,5mm d'épaisseur et découpez vos biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
Enfournez pour 15 minutes à 180°.
Sortez du four dès qu'ils se colorent.
Conservez-les dans une boite hermétique.
Mono fruit, multi fruits, fruits tropicaux ou non, fruits secs, salé, sucré, en purée, en soupe, en confiture, en gâteau, déshydratés, en conserve, végétarien ou pas, en gratin…
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