Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
PARFAIT GLACE VANILLE et GRIOTTE
Pour tous les amateurs de vanille, je vous conseille d'y goûter, légeres et bien parfumées, ces verrines se rapprochent d'une crème glaçée, mais en light!
Ingrédients :
- 2 jaunes d'oeufs
- 150g de fromage blanc à la vanille
- 2 sachet de sucre vanille
- 100g de confiture de griottes
Fouettez les jaunes, le fromage blanc et le sucre au battre, essayez d'obtenir une crème assez mousseuse.
Versez dans les verrines et mettez au congélateur pendant au moins 2 heures.
Quinze minutes avant de les servir, ajoutez la confiture de griotte sur le dessus et remettez au frais en attendant.
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