Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
PANNA COTTA ROMANTIQUE
La période s'y prête, non???
Voilà un dessert bien approprié pour le jour de la St Valentin!
pour la panna aux fraises :
- 1 yaourt brassé aux fraises
- 50ml de crème épaisse
- 50g de sucre
- 1 càc d'agar
Mélangez tous les ingrédients sauf l'agar, portez à ébullition, ajoutez l'agar, remuez pendant 1 minute.
Versez la préparation sur la panna coco qui est toujours dans son moule, ajoutez quelques boules de céréales au chocolat et attendez que la préparation se fige.
Démoulez et décorez à votre
convenance.
Conservez au frais au minimum 3h avant de servir.