Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
PAIN GARNI
Pain spécial à la farine de manioc qui le rend très moelleux, un peu comme un cake!!!
Vous pouvez le garnir comme bon vous semble, j'ai ajouté du roquefort ainsi que des petits cubes de boucané (lardons fumés).
Dégustez-le tiède ou même froid avec des cornichons, c'est exquis!
Portez à ébulition le lait, l'huile, l'eau et la pincée de sel.
Ajoutez la farine de manioc, bien mélangez.
Ajoutez les oeufs, le fromage puis les lardons.
Mélangez la pâte, elle est très collante.
Remplissez votre moule à cake en silicone.
Faites-le cuire 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il se colore.
Dégustez tiède ou froid.
