Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MUG CAKE AUX FRUITS CONFITS
J'avais tester la version au chocolat alors quand j'ai trouver cette recette, j'ai eu une folle envie d'y goûter!!!
Merci Feenomenale du blog : "Cookies délice" de m'avoir fait découvrir
cette délicieuse version!!!
Ingrédients : pour 1 mug cake (1 personne)
- 1 c.à.s de fruits confits
- 1 c.à.s de raisins secs
- 1 c.à.c d'écorces d'orange confites en dés
- 25 g de beurre
- 1 oeuf
- 25 g de sucre roux
- 20 g de farine
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de mélange 4 épices
- 1 pincée de levure chimique
- 1 c.à.s d'amandes effilées
Faites fondre dans un mug, le beurre pendant 25 secondes au micro-ondes.
Fouettez en ajoutant l'oeuf et le sucre roux.
Incorporez la farine, levure, épices et amandes. Ajoutez les raisins et les fruits confits.
Faites cuire 1 minute au micro-onde.
Laissez refroidir avant de saupoudrez si envie, de sucre glace.