Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Aujourd'hui, c'est Dimanche : jour du Tour en cuisine n°264
J'ai trouvé une délicieuse recette chez :
Praline du blog : "Cooking Praline, la cuisine du feeling !"
MUFFINS POMMES-CHOCOLAT
Et c'est Sophie du blog : "Un livre gourmand "par Sophie
qui doit choisir une recette chez moi.
Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.
Voici la recette :
MUFFINS POMMES-CHOCOLAT
Si moelleux et si fondants, qu'on a du mal à les manger et surtout à s'arrêter!!!
Merci Praline pour cette merveilleuse recette!!!
Vu que tu n'as pas de photo sur ton blog, tu peux utiliser celles-ci c'est avec plaisir, bisous!!!
Ingrédients : (6 muffins)
- 2 pommes
- 100g de farine
- 80g de sucre
- 80g de beurre
- 1 s sucre vanillé
- 1 s levure
- 1 œuf
- 2cs crème fraîche
- 100g de chocolat
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la crème, la farine et la levure.
Ajoutez les sucres et les pommes pelées et coupées en morceaux. Ajoutez l'oeuf battu.
Faites fondre le beurre et le chocolat avant de les ajouter au mélange.
Ajoutez quelques morceaux de pommes caramélisées sur le dessus.
Faites cuire 20 minutes (à surveiller).
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