Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MUFFINS BROCOLIS
Ingrédients :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 100g de fromage râpé
- 1 petit brocoli
- 6cl d'huile d'olive
- 12cl de lait
- 3 oeufs
- sel et poivre
Blanchir le brocoli en le coupant en petits bouquets de manière à ce qu'ils rentrent dans vos petits moules à muffins.
Faites-le cuire pendant 3 minutes.
Mélangez la farine, la levure, les oeufs, l'huile d'olive, le lait, le fromage, le sel et le poivre.
Déposer un petit bouquet de brocoli dans chaque empreinte et couvrir de pâte.
Faites cuire 20 minutes dans votre four chaud à 180°C.
Avec cette recette, je participe au jeu concours un plat prêt en moins de 30 minutes, vous pouvez vous y rendre en cliquant ci-dessous :
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