Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MOUSSE AU CHOCOLAT VANILLEE
Avant d'entamer les chocolats de Pâques, commençons par une petite mousse au chocolat aromatisée à la vanille pour se mettre en route!!!
Merci à Sarah du blog : Cro"K"Mou
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 100g de chocolat noir
- 1/2 càc d'arôme de vanille
- 1 gousse de vanille
Faites fondre le chocolat au micro-onde avec un peu d'eau.
Remuez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse, ajoutez les jaunes d'oeuf.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les au chocolat, remuez à l'aide d'une spatule pour ne pas les casser.
Ajoutez la vanille.
Réservez au frais.
Sarah du blog : Cro"K"Mou nous propose un concours pour fêter ses 1 an.
Il suffit juste de faire une recette de son blog et surtout faire une belle photo. C'est important, elle est étudiante en photographie et passionnée d'images!!!
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