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Sucré-Sablé

Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)

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MOELLEUX DE COURGETTES

TOUR EN CUISINE
21.04.2013 …

Par Sucre-sable

Aujourd'hui, c'est le jour du  Tour en cuisine n°255.

  J'ai trouvé une délicieuse recette chez :    Virginie du blog : Les délices de Ninie

    MOELLEUX DE COURGETTES

18-5968-copie-1.jpg

            Et c'est Knife'n Spoon par KandS

   qui doit choisir une recette chez moi.


  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

Logo 350 350

  Voici la recette :

MOELLEUX DE COURGETTES

Si vous voulez faire manger des courgettes à vos marmailles, j'ai la solution : faites des moelleux aux courgettes!!! Suivez comme moi la recette de Ninie, vous allez l'adopter!!!

18-5969.jpg

Ingrédients :
pour une dizaine de petits moelleux :
  • 40g de gruyère
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 5g d'huile d'olive
  • 150g de courgettes coupées en morceaux
  • 40g de lait
  • 50g de farine
  • 1 oeuf
  • quelques kiri
  • Sel, poivre
Râpez le gruyère. 
Coupez finement l'oignon et l'ail. Dans une poêle, faites rissoler pendant 5 minutes sur feu moyen l'oignon et l'ail.
Pendant ce temps, mixez finement les courgettes.
Dans un saladier, battre l'oeuf, la farine et le sel.
Rajoutez le gruyère, les courgettes, l'oignon et l'ail.
Salez et poivrez. Mélangez.
Préchauffez le four à 200°.
Remplir vos moules à moitié.  

Coupez les Kiri en deux et mettre une moité dans moule. Recouvrir avec le reste de préparation.
Enfournez pour 25 minutes à 200°.
A servir avec une salade ! 

18-5965.jpg

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D
Daphné
22/04/2013 22:30
<br /> Vi c'est bon ^^ Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> J'ai mis le lien de ton blog dans ma blogroll. Si tu as le mien dans la tienne pourrais tu juste changer le OB par worpress stp ^^<br />
Répondre
S
Sucre-sable
23/04/2013 12:08
<br /> <br /> Super, je te remercie, pas de souci, avec plaisir, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poly
22/04/2013 20:22
<br /> Je note la recette, ça à l'air super =)<br />
Répondre
S
Sucre-sable
23/04/2013 04:38
<br /> <br /> tu vas adorer!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Virginie
22/04/2013 11:50
<br /> Contente que ca t'es plu :) Ils sont très beaux ! a très vite ! Bizz<br />
Répondre
S
Sucre-sable
22/04/2013 12:55
<br /> <br /> oui ce fut excellent à refaire, ton mug chocolaté me plaît aussi, miam, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Daphné
21/04/2013 22:24
<br /> Je garde sous le coude, j'ai des courgettes dans le frigo. Bises<br />
Répondre
S
Sucre-sable
22/04/2013 07:34
<br /> <br /> Je me suis ré-inscrite, enfin je pense que ça a marché????<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mapopotte
21/04/2013 21:37
<br /> c'est un très bon choix !<br />
Répondre
S
Sucre-sable
22/04/2013 07:32
<br /> <br /> merci à toi pour cette belle brioche, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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