Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MOELLEUX COEUR MOZZARELLA
En entrée ou en plat principal, ce moelleux bien fondant va ravir les amateurs de fromage léger!!!
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 4 vaches qui rit
- 20cl de lait
- 100g de farine
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 boule de mozzarella
- cumin, poivre, sel, herbes de provence
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédientssauf la mozzarelladans un grand saladier, versez la pâte dans le moule et déposez au centre la boule de mozzarella.
Enfournez pour 20 minutes environ.
Dégustez tiède avec une belle salade!