Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Aujourd'hui
c'est le jour de la 37ème ronde interblog,
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organisée par :
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et
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J'ai choisi une recette dans le blog de :
Vanessa et Gaëlle du blog : "The Cooking Sisters"
que j'ai découvert avec plaisir.
Et c'est :
Angie du blog : "Dans la p'tite cuisine
d'Angie"
qui doit venir piocher chez moi!
BONNE RONDE A TOUS!!!
MOELLEUX A LA COURGE COEUR DE GORGONZOLA
De petites bouchées bien
colorées et bien fondantes au coeur de fromage, que j'ai découverte chez Vanessa et Gaëlle, merci à vous les filles pour cette délicieuse recette!!!
Ingrédients :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la courge bien égouttée avec l'oeuf et l'huile d'olive.
Ajoutez la crème fraîche puis la farine et la levure. Assaisonnez en poivre, sel et noix de muscade.
Si la pâte est trop liquide ajouter un peu de farine pour obtenir un mélange comme une pâte à gâteau.
Remplir à moitié les alvéoles de moules à muffins.
Déposer au centre de gorgonzola.
Enfournez pour 15 min.
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