Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MIRLITONS AU CHOCOLAT
Petites gourmandises au chocolat et aux amandes, à déguster sans modération!!!
Ingrédients :
pour une vingtaine de mirlitons :
- 80g de beurre
- 50g de sucre
- 150g de farine
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte souple et non collante.
Déposez au frais le temps de faire la garniture.
pour la garniture :
- 80g de poudre d'amandes
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50ml de crème épaisse
- chocolat à tartiner
- paillettes de chocolat
Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une préparation bien lisse.
Étalez la pâte, assez fine, découpez des ronds de pâte de la taille de vos moules, et mettez-les dans chaque empreinte...déposez une noix de pâte à tartiner au fond de chaque moule et les remplir avec la crème.
Saupoudrez d'un peu de vermicelles de chocolat .
Cuire 20 minutes à 180°C.
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