Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MINIS PIZZAS RAPIDOS!!!
Pour un apéritif express, ou une entrée à la va-vite, je vous conseille cette recette, tout le monde adore même les enfants!!!
Ingrédients :
- des petits ronds de pain de mie
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 carotte épluchée avec l'économe
- 1 boîte de tomates concassées
- coriandre fraîche
- 1 càs de concentré de tomate
- sel, poivre, épices
Faites revenir les légumes finement détaillés dans un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes environ. Assaisonnez.
Préchauffez le four.
Déposez un rond de pain de mie dans les moules à muffins, répartir la garniture dessus.
Enfournez pour 20 minutes environ.
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