Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
FLAN LEGER AUX OLIVES
Bien agréable à l'apéritif coupé en gros dés ou bien en entrée avec une belle salade.
Facile à faire, rapide, peu d'ingrédients, recette idéale pour vous régaler!!!
Ingrédients :
- 150 ml de lait
- 40g de farine
- 2 gros oeufs
- 3 pommes de terre cuites coupées en dés
- 150g de fromage râpé
- 100g d'olives vertes dénoyautées
- quelques branches de ciboulette ciselées
- sel, poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les olives en 2.
Battez les oeufs avec le lait, ajoutez la farine puis le fromage, les pommes de terre, la ciboulette, le sel et le poivre.
Bien mélanger puis versez dans un moule à cake en silicone.
Enfournez pour 20 minutes environ.
Dégustez tiède ou froid.
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