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Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)

CUPCAKES ROSITA

CUPCAKES ROSITA

Plein de délicatesse et douceur pour ces cupcakes très girly!!!

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Ingrédients :

- 2 oeufs

- 80g de sucre

- 100g de beurre

- 120g de farine

- 1 sachet de levure

- 50 ml de crème fraîche

- 50 ml de coulis de fraise

- sel

Faites mousser les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre, la crème et le coulis, bien mélanger.

Incorporez la farine, la levure et le sel. Remplissez vos moules et faites cuire pendant 15 minutes environ à 180°.

Pour la déco : j'ai utilisé de la pâte à sucre, maison, que j'ai légèrement colorée en rouge et découpée des cercles avec un emporte-pièce rond.

Disposez-les sur le dessus et rajoutez quelques décorations en sucre!

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D
<br /> Ils sont très jolis ceux là ! :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Les tiens aussi sont réussis, merci à toi, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> C'est très joli en rose, très girly!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> J'adore, merci bien!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Génial encore que du bon..... il va me manquer des heures dans mes journées.....<br /> <br /> <br /> je vais essayer, mais avec des framboises.<br /> <br /> <br /> Juste besoin de savoir qu'est-ce la pàte à sucre ??? un glaçage ou du massepain ou ???<br /> <br /> <br /> Amitié, SyPi<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> C'est une pâte à base de sucre glace, tu mélanges 10 chamallows fondus au MO et tu ajoutes env 250/300g de sucre glace, tu malaxes bien avec tes pains et tu obtiens de la pâte à sucre que tu peux<br /> ensuite colorer pour tes déco!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Moins "aérien" que d'ordinaire, mais ça reste très classe, très girly^^<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Merci Audrée pour ta franchise et pour ton com!<br /> <br /> <br /> <br />
2
<br /> <br /> Humm … Que c’est beau et gourmand ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Merci bien, bises!<br /> <br /> <br /> <br />