Cupcakes rigolos

CUPCAKES RIGOLOS

Ingrédients :

- 150 g de sucre

- 1 oeuf

- 10 ml lait

- 100g de beurre ou 50 ml d'huile

- 250 g de farine

- 1/2 sachet de levure

Pour la décoration :

- pâte d'amande

- réglisse

- boules mimosa

- chamallow

 Mélangez tous les ingrédients en commençant par le sucre et l'oeuf, bien remuer le tout.

Votre préparation doit être assez liquide mais pas trop, plus épaisse que la pâte à crèpe.

Versez -la dans vos moules à cupcakes en silicone, c'est plus facile à démouler ou bien dans des caissettes qui résistent au four.

Enfournez environ 20mn  à 180°.

En attendant qu'ils refroidissent, étaler la pâte d'amande et à l'aide d'un petit emporte-pièce, faites des petites fleurs ou autres...pour égayer vos cupcakes, après c'est selon son inspiration et ses décorations.

Laissez aller votre inspiration!!!