CROQUANTS AUX RAISINS

  CROQUANTS AUX RAISINS 

Pour le goûter, avec un café, un verre de lait ou un chocolat chaud bien velouté.
Se conserve plusieurs semaines dans une boîte hermétique.

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 100g de sucre

- 200g de farine

- 60g de raisins secs

- 40g d'amandes ou noisettes

Préchauffez le four à 180°C.
Battez  les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.

Ajoutez les raisins et les amandes puis la farine, bien mélanger. La pâte est très épaisse.

Formez 2 gros boudins en rajoutant de la farine si nécessaire .

Déposez-les sur la plaque du four.
Enfournez pour 20 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient soit bien dorés.
Sortez-les du four et coupez en tranches de 2 cm environ puis laisser refroidir dans le four éteint mais encore bien chaud, ils vont durcir.

Comments

[Daphné]

Chouette gourmandise, bises

[Sucre-sable]

je suis d'accord, merci à toi!!!

[trop fastoche]

Que c'est bon ces petites choses!

[Sucre-sable]

Tout comme tes esquimaux, c'est une super idée!!!

[corinnette]

hummm trop bon

[Sucre-sable]

moi c'est ta tarte qui me fait bien envie, elle a l'air divine, merci à toi, bises!

[afaurore]

hummm à croquer

[Sucre-sable]

bella ta pizza jaune aux olives!!!

[Pounchki]

De délicieux biscuits :) bises et bon mardi !

[Sucre-sable]

Quelle belle tarte colorée, belle association, fallait y penser!!!