Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
COUPE D'OEUF
Petit coup de soleil avec ce duo bien assorti : oeuf-mayonnaise, tout simple mais si bon!!!
Et puis les couleurs sont charmantes!!!
Ingrédients : pour 2 coupes
- 6 oeufs
- mayonnaise
- sel
Faites cuire les oeufs coque, 5 minutes dans de l'eau bouillante.
Pelez les oeufs et mettez les blancs et les jaunes dans 2 bols différents.
Écrasez chacun des 2 avec une fourchette, et ajoutez de la mayonnaise de manière à obtenir une consistance bien crémeuse.
Salez.
Déposez le blanc et le jaune en alternant!
Dans quelques jours, Jujube en
Cuisine soufflera sa troisième bougie, c'est l’occasion rêvée d’organiser son premier concours !
Son thème : le soleil ! Du soleil dans l’assiette !
Il faut réalisez une recette sur le thème suivant « Du
soleil dans l’assiette ».
Interprétez ce thème comme vous le souhaitez :
une recette à dominance jaune pour évoquer le soleil, ou une recette composée de produits évoquant l’été (tomates, courgettes, melon, cerises, ect…), une mise en scène estivale, faites selon votre inspiration.
Le concours est ouvert jusqu’au Dimanche 30 juin 2013