Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
COOKIES AUX OREOS
Cuire les cookies dans de petits moules en silicone change complétement la texture du biscuit, il devient très moelleux à l'intérieur et croustillant sur les bords.
C'est surprenant!!!
Et pour couronner le tout, ce biscuit vanillé sur le dessus c'est divin!!!
Ingrédients :
- 100g de beurre
- 50g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de farine
- 1/2 de cuillère a café de levure chimique
- 50g de chocolat au lait concassé
- 12 oreos
Battez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez l'œuf, la farine, la levure, puis les morceaux de chocolat, bien mélanger.
Préchauffez votre four a 180°c .
Remplissez 1/3 de vos moules à muffins en silicone, enfoncez un oréo dans chacun d'entre eux.
Enfournez pour 15 minutes environ.
Laissez refroidir avant de démouler.
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