CERISES EN GELEE

CERISES EN GELEE

Coupes fraîcheurs bourrées de vitamines pour affronter les chaleurs à venir!!!

Ingrédients : pour 2 coupes

- 200ml de jus de cerises

- 1 càs de sirop de cerises ou 2 càs de sucre

- 1/2 càc d'agar

 - 20 cerises dénoyautées

- quelques spéculoos

Faites chauffez le jus de cerises avec le sucre.

Coupez les cerises en 2 ou 3 et incorporez-les au jus. Laissez cuire 10 minutes environ.

Égouttez les cerises en gardant le jus de côté.

Déposez les cerises dans les coupes.

Faites chauffer le jus avec l'agar-agar, faites le bouillir 2 minutes, bien remuer puis versez sur les cerises. 

Attendez que la gelée prenne (1 heure environ).

Servez frais!

Décorez avec des spéculoos émiettés.

Comments

[Marina]

Avec des cerises dénoyautées..je dis oui! Ce doit être un délice!


bises

[Sucre-sable]

Vu que tu coupes les cerises en 2-3 bouts, tu enlèves automatiquement le noyau, c'est plus agréable à manger!!! bon we!

[guy59600]

un superbe dessert et un excellent fruit


je te souhaite un bon après-midi bises


 

[Sucre-sable]

En effet, un délice!! bon we, j'espère bien ensoleillé!!! bises!

[trop fastoche]

J'aime beaucoup ta recette, mais pour les chaleurs à venir je crois que tu es super obtimiste!!! lol

[Sucre-sable]

Il faut y croire!!!!lol!

[Daphné]

Hmmm ça me donne envie de croquer dedans. Bises

[Karine D.]

Bien délicieuse cette belle gelée !


Bis

[Sucre-sable]

Après une bonne tajine, ce sera parfait!!!