Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
CARRES DE SESAMES
Petits gâteaux secs pour tous les amateurs de sésames!
Je me suis inspirée de la recette de Natly du blog : "Une cuisine pour Voozenoo".
Ce fut un régal!!!
Ingrédients :
- 300 gr de sésame
- 75 gr de farine
- 3 œufs
- 3 c. à soupe d’huile neutre
- 50 gr de sucre
- 50 gr de miel
Préchauffez le four à 180°C.
Faites griller les graines de sésame à sec dans une poêle.
Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un saladier.
Versez la pâte sur une grande plaque, étendez-la pâte régulièrement.
Enfournez environ 15 mn en surveillant régulièrement.
Découpez la pâte presque cuite en petits carrés réguliers.
Remettre au four environ 10 mn pour durcir la pâte.