Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BOULETTES AUX NOIX
Un petit goût d'épices, de noix, de caramel, de miel, de fruits confits, de chocolat, voilà ce que vous allez découvrir en croquant mes petites boules de noix!!!
Ingrédients :
- 150g de noix
- quelques tranches de pain d'épices
- 3 càs de miel
- quelques boules de chocolat praliné
- 100g de sucre + eau
- des amandes concassées
- 50g de fruits confits
Réduisez en miettes le pain d'épices, ajoutez le miel et malaxez la pâte, vous allez obtenir une pâte collante.
Faites de grosses boules à l'intérieur desquelles vous insérez une boule de chocolat.
Faites un caramel avec le sucre et un 1 ou 2 càs d'eau, incorporez les noix et remuez pour qu'elles soient bien enrobées.
Collez quelques cerneaux de noix sur la boule ainsi que des fruits confits, puis roulez-les dans les
amandes.
Maman Dine organise un concours : le thème principal est :
"L'automne et ses trésors dans l'assiette "
Réaliser une recette végétarienne ou végétalienne (salée ou sucrée) avec un ingrédient de saison!
Le concours se termine le 3 Novembre 2013 inclus.
Cliquez ci-dessus vous en saurez plus!!!
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