BOULES GLACEES MASCARPONE-CHOCOLAT

BOULES GLACEES MASCARPONE-CHOCOLAT

Attention, ces petites boules ne sont pas conseillées à tous ceux qui ne savent pas s'arrêter! L'association du mascarpone et du chocolat est un pur délice, bien glacée, ça fait beaucoup de bien au moral!!! 

 

 Ingrédients :

- 250g de mascarpone

- 80g de sucre

- 50g de cacao sucré

- 150g de chocolat noir

Mélangez le mascarpone avec le sucre, déposez dans vos petits moules.

Ajoutez le cacao à la préparation et faites la même chose mais ne remplissez pas à 100% les moules, laissez un petit espace pour faire couler le chocolat, vous devez avoir autant de demi-sphères blanche que chocolat.

Mettez au congélateur 1 heure.

Faites fondre le chocolat au bain-marie, bien remuer pour obtenir une masse bien lisse.

Répartissez une càs de chocolat sur les demi-sphères au cacao et remettez le tout au congélateur.

Au bout d'une heure environ, réunissez les 2 et appuyez légèrement.

Gardez-les toujours au froid jusqu'à la dégustation.

Vous pouvez faire une terrine si vous n'avez pas de moules arrondi, utilisez un moule à cake!

Comments

[Marie]

Cette présentation est splendide, bravo, quel talent !!!

[sucre-sable]

C'est gentil, merci bien, bisous!

[leïla]

rhooo quelle tuerie ce dessert il est parfait pour moi!!!!

[sucre-sable]

Tu l'as dit...une tuerie, faut savoir s'arrêter par contre!!! merci bien, biz!

[Brigitte]

hééééé la ma cocotte je craque , je fond , j en bave , je note


biss poulette

[les douceurs de doudou]

Merci pour ton commentaire, je m'inscris à la tienne aussi car je vois que c'est bien appétissant ce que tu cuisine. Peut etre que je reproduirai une de tes recettes, si c'est le cas je te
préviendra, bonne fin de journée :D

[sucre-sable]

C'est gentil à toi, je te remercie, bonne journée!

[cisca]

ça doit etre excellent ,il va falloir que je teste , merci du partage.