Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BOUCHEES MULTICOLORES
Un peu de gaiété pour ces gourmandises pleine de saveurs et de fraîcheur!!!
Légères et rapides à réaliser, elles vont ravir vos enfants à la sortie de l'école!!!!
Ingrédients :
- 250ml de lait concentré
- 60g de sucre
- 1 càc d'agar
- colorant betterave
- colorant pistache
- colorant bleu
- mini oréos
Faites chauffer le lait avec le sucre, ajoutez l'agar, laissez bouillir 2/3 minutes, séparez la préparation en autant
de couleurs que vous voulez, incorporez les colorants à la betterave, à la pistache, le bleu et le jaune est neutre, sans colorant, couleur obtenu après avoir chauffé le lait
concentré.
Versez les préparations dans des moules demi-sphères puis déposez un oréo sur le dessus. Réservez au frais.
C'est avec cette recette que je participe au concours de Rusticooking!!!
La page facebook Rusticooking ayant atteint 50 "j'aime" elle lance un petit concours avec comme thème le GOÛTER.
Les modalités du concours :
- publier une recette (boisson sucrée ou petite gourmandise sucrée) se référent au thème "LE GOÛTER".
- le concours se termine le 4 Octobre à minuit.
Choix du gagnant :
- une photo de chaque participation sera publiée sur la page facebook Rusticooking, la recette ayant obtenu le plus de "j'aime" gagnera.
Le cadeau :
Un panier made in USA ramené exclusivement de cette ville américaine : des ustensiles de cuisine, un livre, des ingrédients et des gourmandises purement américain.
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