Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BARRE DE NOUGAT AU CHOCOLAT
Voici ma participation au premier concours de Pomliane du blog Sweet Kwisine de Martinique.
Pour son premier concours Pomliane nous propose de lui présenter la "Recette interdite".
J'ai décidé de lui donner envie avec ma barre aux XXXX calories : composée de chocolat, de nougat, de chamallows et de lait concentré sucré, j'adore!!!!
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 50g de chamallows
- 50g de nougat blanc
- 100ml de lait concentré sucré
- 20g de beurre
- des fruits secs et fruits confits (au choix)
Faites fondre le chocolat avec le beurre et le lait concentré. Bien remuer...afin d'obtenir une crème liquide.
Coupez les chamallows et le nougat en petits cubes, les ajouter à la préparation avec des fruits secs et les fruits confits...vous choisissez ceux que vous appréciez le plus.
Mélangez à nouveau et versez dans un moule en silicone.
Laissez prendre au frais quelques heures.
Découpez en morceaux et servez avec un café corsé!
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