Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Un peu de couleur pour mettre en valeur une crème au chocolat toute simple !!!
Ingrédients :
- 250ml de lait
- 50g de chocolat
- 50g de sucre
- 2 càs de maïzena
- 1 jaune d'oeuf
- petits bonbons colorés chocolatés
Faites chauffer le lait avec le chocolat.
Mélangez dans un autre récipient, le sucre, le jaune d'oeuf, la maïzena avec un peu de lait, remuez et versez le lait chocolaté dessus, remuer vigoureusement et remettez à chauffer à feu doux.
Remuez sans cesse, jusqu'à épaississement.
Versez dans vos ramequins et décorez!
Laissez refroidir.
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