Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
COOKIES FROMAGE-POULET
Je vous propose des cookies au fromage et au poulet, c'est délicieux!
C'est la première fois que j'en fait mais pas la dernière!!!
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 70g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 100g de parmesan râpé
- 100g de poulet émincé
- 150g de farine ou +
- 2-3 càs de lait
- sel, poivre
- paprika
Mélangez le beurre ramolli avec l'oeuf, le sel, le poivre, le poulet, le fromage.
Ajoutez petit à petit la farine et le lait, si la pâte est trop épaisse ajoutez un peu de lait et inversement.
Préchauffez votre four à 180°C.
A l'aide d'une cuillère, faites de petits tas sur votre plaque, écrasez légèrement et parsemez un peu de fromage sur chacun d'entre eux.
Enfournez pour 15 minutes environ.
Dès qu'ils se colorent, sortez-les et laissez-les refroidir sur une grille.
Servez tiède ou froid en apéritif ou en entrée.
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