Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Si vous aimez les amandes vous allez adorer!!!
Très agréable acompagnés de fruits secs : dattes, pruneaux, abricot...noix diverses!!!
Ingrédients :
- 250g de poudre d'amande
- 150g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger
- cannelle en poudre
Mélangez la poudre d'amande, le sucre glace, le blanc d'oeuf, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle, de manière à obtenir une pâte homogène.
Remplissez vos empreintes avec cette pâte.
Enfournez dans le four préchauffé à 180°, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Conservez-les dans une boite hermétique.