Préchauffez votre four à 210°C.
Imbibez les raisins dans le rhum.
Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le lait et les raisins.
Mélangez bien.
Coupez les pommes en fines lamelles.
Versez la pâte dans le moule, puis ajoutez les pommes sur le dessus, saupoudrez de sucre vanillé et un peu de cannelle.
Enfournez pour 30 minutes.
Dégustez tiède, c'est bien meilleur!