750 grammes
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19 août 2011 5 19 /08 /août /2011 01:41
Après l'étape du Sud-Ouest, c'est le tour de la région .. Sud-Est !
Je suis originaire de cette région alors un bon petit plat qui représente le Sud-Est .. :
Comme une petite paella en verrine :
P1110178 
  et des aubergines d'inspiration Méditerranéenne :

 P1090058

 

Vous trouverez les recettes en cliquant sur les photos!!!
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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 06:25

 Souvenez-vous, je suis arrivée deuxième au jeu de LILOUINA au jeu concours LES PAPILLOTES : 

affichejeulilouina

Je vous présente les belles bouteilles que j'ai reçues,

P1090959.jpg

P1090963.jpg

P1090964.jpg

Que de belles salades en perspective!!!

 

MERCI LILOUINA

La seconde gagnante est Laurence du blog "Sucré sablé" avec ses champignons en papillotes.


Je vous présente ma médaille :

gagnante0225laurence

 
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23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 10:47

Bonjour à tous,

 

Je viens d'apprendre qu' un  Stylish Blogger Award m'a été décerné par NOASETTE, c'est super gentil et je suis très touchée!!!

C'est donc à mon tour, de suivre le protocole du Stylish Blogger Award qui est de :    

1°- Remercier la personne qui m'a donné ce prix

MERCI à toi NOASETTE, une telle reconnaissance me va droit au coeur et me motive énormément!

 Je te remercie d'avoir pensé à moi !  

  

 2°- Mettre le logo sur mon blog  64301904_p.jpg

 

3°- Mettre le lien de la personne qui me l'a envoyée

 NOASETTE du blog Recettes à gogo

   

4°- Dire 7 choses sur moi :

J'adore la cuisine asiatique

  Je suis fan à 100 % des blogs culinaires orientaux!

Ma passion devient une obsession 

J'aimerais être plus souvent près de mes fourneaux

J'adore tout ce qui est à base de soja!

  Dans une autre vie, je serai une grande chef pâtissière!!!

Je déteste la cuisine moléculaire!

  

5° et 6°-  Nommer 7 blogs et mettre le lien de ces blogs sur mon message :

  MARRAKECHDELICES 

  LILOUSINE CUISINE

SANDRA CUISINE

PATISSERIE MAISON

LES RECETTES DE RANOUZA

EPICES ET GOURMANDISES

LA CUISINE DE JEANNE

 

7°- Prévenir les personnes concernées

Je vais le faire...

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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 07:02

 

Souvenez-vous du petit jeu des muffins!!!!

 

 

 

Les votes sont clos !!!

Voici les deux grandes gagnantes de notre premier concours "Muffins en folie !" :

La recette qui a remporté le plus de voix de la part des internautes est la recette n°8 : les muffins rose des sables, par Laurence du blog Sucré-Sablé.

Et la recette qui nous a tapé dans l'oeil est la recette n°6 : les muffins au chorizo, noix et fromage frais, par Rose du blog Cool'n Cook pour l'originalité de la recette et le travail de présentation.

Les deux gagnantes seront contactées par e-mail et recevront, comme promis, un livre de cuisine. Les deux recettes seront publiées sur notre blog.

 

Bravo et un grand merci à toutes les participantes !

A bientôt pour notre prochain concours !    

Et n'oubliez pas de vous abonner à notre page Facebook pour suivre l'évolution du concours et recevoir nos dernières recettes.

 

YAHOO!!!

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8 juillet 2011 5 08 /07 /juillet /2011 12:12
VOUS VOUS SOUVENEZ du concours de PEPITA,
eh bien J'AI GAGNE!!!

Voilà, c'est fini je dois l'avouer j'ai mis beaucoup d'énergie et de tendresse dans ce concours et je suis un peu triste du peu de participants.....Mais dommage pour les autres et tant mieux pour mes quatre concurrents qui vont tous être récompensés!!!!!!!

image air pique nique-copie-1

 

The winner is: Laurence du blog sucré-salé, avec sont pique nique sur l'herbe, vraiment génial!!!!

 

P1080184

 

  

 

Bravo elle remporte:

*un livre "Menus chics et tendances" offert par mon partenaire

logo

* un sac isotherme " Glacière"en coton équitable Picard

* un limonadier

* un shaker à cocktail

* une mini boîte de célébration

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4 juillet 2011 1 04 /07 /juillet /2011 06:55

Concours de photos gourmandes

Pour mettre en valeur nos recettes et faire envie aux lecteurs, nous publions une ou des photos de nos réussites qui valent souvent plus qu'une longue explication.

C'est pourquoi Loul, du blog Légitime gourmandise :  a voulu organiser ce concours!DSC_2322_2.jpgUne seule règle pour participer: prendre une photo et une seule, d'une gourmandise sucrée réalisée par moi-même. Un dessert, un goûter, un bonbon,... et l'accompagner de sa recette.

Si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur la photo ci-dessus et laissez-vous guider!!!

 

J'ai donc choisi la photo de mes biscuits sucettes colorés :

P1080373   Vous trouverez la recette en cliquant sur la photo!

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2 juillet 2011 6 02 /07 /juillet /2011 11:33

TOURTIERE A LA CONFITURE DE TOMATES

Cette tourtière est une spécialité de Gascogne, en principe on la trouve à la pomme ou à la fleur d'oranger! Mais une confiture de tomates au milieu de cette pâte si croustillante est un pur délice, en fait on ne retrouve pas vraiment le goût de la tomate mais plutôt un mélange de fruits rouges.

Bref : faut y goûter pour y croire!!!

P1090305.jpg

P1090311.jpg

Ingrédients :
-7 feuilles de filo
- Beurre fondu ou huile
- Sucre en poudre
Pour la confiture de tomates :
500gr de tomates mures

150 gr de sucre de canne roux
1/2 gousse de vanille

 

Pelez les tomates en les ébouillantant quelques secondes,  les épépiner puis les couper en petits dès.
Dans une casserole, faites -les chauffer avec le sucre et la vanille fendue en deux .
Porter à ébullition et cuire à feu vif environ 20 à 30 minutes.
La confiture doit avoir bien réduit et quelques gouttes posées sur une assiette figent.

Préchauffer le four T° 200°C.

 


A l'aide d'un pinceau, badigeonner une feuille de beurre ou d'huile, la saupoudrer de sucre et la déposer dans le moule faire de même avec 3 autres feuilles.
Étaler la compotée de tomates.
Huiler une feuille de filo, la plier et la déposer sur la confiture.
Replier par dessus et une par une, la pâte qui déborde du moule.
Huilez 2 feuilles de filo, les froisser et les disposer harmonieusement sur la tourte.
Saupoudrer de sucre.
Enfourner pour environ 35 minutes.

P1090315.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voici la confiture de tomate qui va vous faire rougir de plaisir!!!

 

P1090302.jpg

 

 

Mathilde du blog COOK&LOVE organise un petit concours sympa qui consiste à réaliser un plat du sud-ouest de la France. C'est la région qui est arrivée en tête sur les 4 autres!!!

Je participe donc avec ma tourtière mais si vous voulez, vous aussi, participer cliquez sur notre beau pays ci-dessous et laissez-vous guidez, Mathilde vous attends!!! 

 

banniere-blog-3.png

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1 juillet 2011 5 01 /07 /juillet /2011 13:30

 MENU SPECIAL Mlle Laeti :

 Je participe avec les 3 recettes qui suivent au jeu concours organisé par Mlle Laeti, qui nous propose de pique-niquer au soleil, alors pour que le repas soit bon, je vous propose  :

  • des aubergines à l'Italienne,
  • des bouchées au poulet et au maïs
  • et pour dessert : des petites fleurs citron-fraise 

Si vous voulez en savoir plus sur ce joli concours, cliquez sur la dame ci-dessous et laissez-vous guidez!!!

En plus de très jolis produits de la gamme Chocolat de sa partenaire Caroline Lisfranc  sont à gagner!!!

     

Voici les plats (cliquez sur les photos pour les recettes) 

AUBERGINES A L'ITALIENNE

P1090058 BOUCHEES POULET-MAIS 

P1090254 

Et pour dessert des PETITES  FLEURS CITRON-FRAISE

P1080932 

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19 juin 2011 7 19 /06 /juin /2011 14:25

WHAOW!!!!!

Je suis sur la deuxième marche du podium et je suis super fière de ma papillotte qui m'a fait gagner au jeu de LILOUINA que j'embrasse et remercie au passage!!!

 

affichejeulilouina


http://storage.canalblog.com/77/96/739731/65742911.jpg

La seconde gagnante est Laurence du blog "Sucré sablé" avec ses champignons en papillotes.


Je vous présente ma médaille :

gagnante0225laurence


Et mon cadeau :

Elle remporte un coffret de 3 bouteilles de 50 cl de différents vinaigre, envoyé par Melfor.
Bravo à toi !

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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 05:42

Bonjour à tous,

 

J'ai été taguée par   Juwayriyah du blog : Au bonheur des gourmandes, c'est adorable et je suis très touchée!!!

Alors voilà ce que je dois faire   

1°- Remercier la personne qui m'a donné ce prix

MERCI à toi JUWARIYAH, une telle reconnaissance me va droit au coeur et me motive énormément!

 Je te remercie d'avoir pensé à moi !    

 2°- Mettre le logo sur mon blog  

Partenariat

 

 

3°- Mettre le lien de la personne qui me l'a envoyé

Juwayriyah du blog : Au bonheur des gourmandes   

4°- Dire 7 choses sur moi :

J'adore le lait et les yaourts au soja

  J'adore décorer les petits gâteaux

J'aime moins décorer les gros gâteaux

Je déteste faire des macarons

Je cuisine trop et je donne beaucoup de mes préparations aux personnes que j'apprécient!

  Je suis perturbée par la cuisine, la nuit je prépare mes futures créations (dans mes rêves)

Je rêve d'avoir d'avoir plein, plein, plein de décorations sucrées!!! 

5° et 6°-  Nommer 7 blogs et mettre le lien de ces blogs sur mon message :

  Evelyne : la cuisine gourmande

Andrée : Sain Gourmet

Mimine : la cuisine de Mimine

Bree : Bree cuisine

Kekeli

Les gourmandes

Karine : la cuisine et moi

Eva : Eva cuisine

Jeanne : la table de Jeanne

7°- Prévenir les personnes concernées

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Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


Pour être informé au jour le jour de mes créations sucrées, inscrivez-vous à ma newsletter!   

 

 

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