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9 août 2013 5 09 /08 /août /2013 04:40

VERRINES MELI-MELO!!!!

  Petite improvisation du jour avec ces verrines gourmandes!!!

Réunion de saveurs bien assorties, savoureuses en bouche, on y trouve la cerise, la noisette, des fruits confits puis de la chantilly!!!

19-8618.jpg

Ingrédients : pour 2 coupes


Pour la crème à la noisette :

- 400ml de lait

- 2 jaunes d'oeuf

- 1/2 cc de vanille en poudre

- 80g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 60g de farine

- 60g de poudre de noisettes


- de la gelée de cerises

- des fruits confits

- chantilly

 

Faites chauffer le lait.

Dans un saladier, mélangez les sucres, la vanille, le jaune d'oeuf, la poudre de noisettes et la farine. Incorporez le tout au liquide chaud, laissez bouillir jusqu'à épaississement de la crème.

Déposez la gelée de cerises que vous déposez au fond des verrines, répartissez la crème dessus, suivi d'une couche de fruits confits.

Terminez par la chantilly au moment de servir.

19-8615.jpg

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Published by Sucre-sable - dans VERRINES SUCREES
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commentaires

Karine D. 09/08/2013 21:37


Une belle petite verrine ! J'ai pu qu'à la déguster sur ma terrasse :-)


Bis

Sucre-sable 10/08/2013 18:25



Tu vas adorer!!! bis!!!



mabiche1231 09/08/2013 17:24


originale ! passe un bon week-end, bisous, Nadine

Sucre-sable 09/08/2013 18:28



merci Nadine, bon we à toi aussi, bises!!!



noviceencuisine 09/08/2013 17:02


Bluffée de cette superposition ^^


une recette extra!

Sucre-sable 09/08/2013 18:27



tes barquettes ont l'air divines, merci à toi, bises!



mamimijane 09/08/2013 14:01


j'en ferais bien mon dessert humm bizzzz

Sucre-sable 09/08/2013 18:26



Je suis sûre que tu vas adorer!!!



salima 09/08/2013 11:59


trop top tes verrines ! bises

Sucre-sable 09/08/2013 12:47



C'est gentil, merci bien, bisous!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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